開平市羅蜜歐巧克力食品有限公司
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令人垂涎欲滴的不只是巧克力,還有豐厚的利潤。據有關方面預測,到2020年,中國巧克力市場的利潤可達到400億人民幣。
從人均巧克力消費能力來看,中國人均水平僅為歐洲的1/10,這表明這個市場的成長空間還很大。
位于蘇黎世的瑞士百樂嘉利寶公司是全球巧克力生產商,巧克力加工他們瞄準了中國內地的潛在商機,決定準備擴大在華產量。百樂嘉利寶亞太區總裁本·德施里弗表示:“內地市場充滿活力,中國消費者非常愿意接受新理念,不過在消費能力方面中國還有很長一段路要走?!?/span>
報道稱,多年來,國際巧克力企業一直努力促使內地民眾愛上巧克力,因為它們看重的是中國這個世界第二大經濟體的回報潛力。巧克力制作在一個把飲食文化與傳統緊密聯系在一起的國家里,能夠推廣巧克力是不小的壯舉。
現在,全球排名前二十的巧克力品牌都已來到中國。截至去年底,比利時巧克力廠商歌帝梵已在內地開設約100家門店,巧克力加工他們打算到2020年將門店數量擴大兩倍;意大利巧克力廠商費列羅從2014年起在杭州開工建廠,一期項目計劃明年投產。
報道稱,隨著收入增加,內地消費者開始越來越青睞由海外廠商生產的食品和飲品。巧克力購買方式數以百萬的內地人選擇通過跨境網絡購物平臺來搶購令人垂涎的美食,如餅干、巧克力等。據有關調查顯示,費列羅和德芙這兩家品牌占據中國內地市場40%份額。